Préservons l'océan et ses ressources

Ethic Ocean agit pour la préservation des ressources marines en sensibilisant, accompagnant et mobilisant les acteurs de la filière.

Découvrez comment vous pouvez contribuer !

Notre vision

Toutes les parties prenantes, usagers des océans, sont responsables et collaborent dans le but de trouver des solutions qui permettent d’utiliser les océans et leurs ressources de manière responsable, avec un moindre impact sur les océans, les écosystèmes et les communautés qui en dépendent.

Notre mission

Ethic Ocean mobilise les professionnels en encourageant les bonnes pratiques en faveur de la préservation des océans et de leurs ressources.

Concours O.Roellinger

L’édition 2025 du Concours Europe se tient du 2 avril au 24 mai à Dinard, Athènes et Paris.

Qui sommes nous ?

Ethic Ocean est une organisation environnementale dédiée à la préservation des ressources halieutiques et des écosystèmes marins.

Guides des espèces 2025

C’est l’outil indispensable pour tous ceux qui achètent et vendent des produits de la mer et qui veulent s’assurer d’un approvisionnement durable.

1 - Sensibilisation et Formation des acteurs de la filière mer

Nous menons des actions de formation et de sensibilisation pour favoriser une consommation responsable des produits de la mer :

Acheteurs, fournisseurs, poissonniers, grande distribution et collectivités
Écoles hôtelières et CFA poissonnerie
Établissements de restauration et hôtellerie

Ces formations permettent de mieux comprendre les enjeux de la biodiversité marine et d’adopter des pratiques durables.

2-Accompagnement des entreprises et des collectivités

Ethic Ocean accompagne les structures souhaitant améliorer leur impact environnemental :

Analyse de la durabilité des approvisionnements en produits de la mer (pêche et aquaculture)
Proposition de plans d’actions sur mesure
Valorisation des engagements responsables pour une meilleure visibilité

📩 Contactez-nous pour bénéficier d’un accompagnement personnalisé !

Contactez-nous !

3- Mobilisation des professionnels engagés pour la mer

Nous animons un réseau d’acteurs de la filière mer qui s’engagent activement pour la préservation des ressources marines :

Chefs, restaurateurs, poissonniers, écoles hôtelières
Signature de la Charte Ethic Ocean : un acte fort pour la durabilité
Concours Olivier Roellinger : sensibilisation des jeunes chefs aux enjeux environnementaux

🎓 Rejoignez le mouvement en participant au Concours Olivier Roellinger !

Vous êtes un jeune chef ou un étudiant en formation hôtelière ? Engagez-vous pour l’océan en mettant la durabilité au menu de vos choix culinaires.

Ethic Ocean, c’est aussi un accompagnement sur-mesure, pour un engagement optimal

La pêche

L'aquaculture

Le fournisseur

Le distributeur

Le poissonnier

Le chef restaurateur

Pourquoi Faire un don ?

Ethic Ocean est une organisation environnementale dédiée à la préservation des ressources halieutiques et des écosystèmes marins. Sa mission est de créer des opportunités de changements et de contribuer à la mise en oeuvre de pratiques durables au sein de la filière.

Soutenir nos actions

Ethic Ocean mobilise les professionnels en encourageant les bonnes pratiques en faveur de la préservation des océans et de leurs ressources.

Soutenir notre réseau

Ethic Ocean mobilise les professionnels en encourageant les bonnes pratiques en faveur de la préservation des océans et de leurs ressources.

Déduction fiscale

Toutes les parties prenantes, usagers des océans, sont responsables et collaborent dans le but de trouver des solutions qui permettent d’utiliser les océans .